1. Bellissimi articoli di servizio. "È possibile utilizzare gli articoli preconfezionati o di assistenza rapida dal tuo negozio di generi alimentari di fascia alta in un pizzico", dice Jessica Kielblock, un organizzatore di eventi per D'Amico Catering. "Ma mostrarli sui tuoi piatti con bellissimi contorni li farà sentire speciali."
2. Snack secchi deliziosi. "Nuts, mix di snack e persino patatine sono buoni
filler ad ogni evento ", afferma Rachel Bruzek, Senior Planner di eventi per D'Amico Catering." Oppure puoi aumentare il ritmo facendo scoppiare popcorn e aggiungendo un po 'di olio al tartufo e parmigiano
formaggio al burro fuso. "
3. Una pila di carte luogo vuoto. "Se organizzi una cena improvvisata, un segnaposto scritto a mano è veloce da eseguire e fa sentire gli ospiti importanti e benvenuti", secondo Bryan Rafanelli, fondatore degli eventi Rafanelli.
4. Alcuni formaggi da fare. "Il mio oggetto di intrattenimento preferito è il piatto di formaggi - è facile da buttare insieme in un attimo", dice Bruzek. Carolyn Bane, Executive Chef di Pies 'n' Thighs di New York e portavoce di HolidayGoods, consiglia una combinazione classica di cheddar stoffa, un formaggio a crosta lavato morbido e un blu cremoso insieme a fichi dalmata e gelatina al peperoncino. (Guarda la tavola che ha creato qui sotto). "Adoro le combinazioni dolci e salate di un piatto di formaggio su una splendida tavola di legno", dice. "Le vacanze sono un buon momento per un po 'di splurge in questo dipartimento."
5. Buon cioccolato "Può rimanere a lungo, e dovrebbe sempre essere tenuto a portata di mano", dice Kielblock.
6. Candele. "La luce delle candele è così importante quando si intrattiene", dice Rafanelli. "Crea grappoli di candele in quanti più posti possibili ogni volta che hai ospiti."
7. Playlist preparate. "Crea in anticipo alcune playlist per accodare velocemente la musica", suggerisce Rafanelli. "Abbiamo playlist come" In the mood to entertain "o" In the mood for background music ", che sono perfette per le feste."
8. Bevande in bottiglia. "Porta sempre con te una bottiglia o due di vino e dell'acqua frizzante", suggerisce Kristen Zwieg, organizzatore di eventi per D'Amico Catering. Sono facili da memorizzare alla rinfusa, quindi avrai sempre qualcosa da offrire agli ospiti sia pianificati che inattesi.
9. Dolcetti. "Spesso abbiamo un'abbondanza di biscotti o dolcetti nella nostra casa", dice Rafanelli. "Puoi semplicemente aggiungerli a un vassoio e servire con il tè."
10. Regali Go-To. "Mantiene sempre un tesoro di piccoli regali meravigliosamente incartati" suggerisce Elizabeth Scokin, organizzatore di eventi per celebrità e proprietaria di Hostess Home. In questo modo, sembrerai sempre preparato anche se dimentichi un compleanno o una vacanza.
